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生豬養殖業轉型升級的關鍵

作者:admin  來源:本站  發表時間:2015-3-31 11:07:36  點擊:1959

     與全國大部分地區生豬養殖業一樣,大連生豬養殖業也在經歷一場前所未有的陣痛。據大連市養豬協會最新調查,我市養豬業從2013年第四季度至今長達18個月虧損,出現了十多年來養豬虧損時間最長的一個周期。

  生豬養殖周期,一個并不陌生的名詞,大部分生豬養殖戶都經歷過這種起伏周期帶來的傷痛,只是這次傷得太深、太久。對此,有關專家認為,生豬市場的持續低迷,除了基本的供求關系外,也是全國生豬養殖長期低門檻并無序發展的一次總爆發,與很多低端產業一樣,生豬養殖到了全面轉型升級的時候。因為門檻低,生豬養殖業經常是“一擁而上、一哄而散”,不僅造成了養殖數量上的迅猛增長,也帶來了不可估量的環境污染損失。因此,生豬養殖業轉型升級,首先要在數量規模、環境污染上做好減法,加大治理力度逐步壓縮淘汰低端產能。應以畜禽污染防治工作為突破口,關停一批污染嚴重的養殖企業。加強畜牧行業執法和監管,查處關停有嚴重違法行為的養殖場。依靠市場倒逼機制,因勢利導淘汰一批設施設備老化、經營水平低下、防疫條件落后的養殖場。目前,小型養殖場和散戶依然是我市生豬養殖的主體,壓縮的空間還非常大。數量減,質量加,通過提高環境門檻控制養殖數量同時,要在加速現代畜牧業發展上做好加法,通過拓寬畜牧業的外延,增加畜牧業整體的邊際效益。引導養殖場戶從一般商品豬生產向種苗產業發展,實現產業的優化升級。發展休閑創意畜牧業,提升畜牧生產的服務功能,拓展畜牧業的發展空間。發展智慧科技畜牧業,打造智慧化、信息化畜牧業,提高畜牧業生產管理水平,提高我市畜牧產業整體的比較效益。

  污染的控制是現代畜牧業發展的一個重要標志。養殖產生的糞尿不能利用起來就是污染,而如果充分利用起來就是資源。要盡快出臺具體的鼓勵政策,吸引社會力量在養殖糞尿及廢棄物的儲運、處理、利用方面進行投資,補足短板,形成完善的養殖糞尿及廢棄物資源化利用運作體系。同時,要堅持對大中型養殖場戶的扶持力度,通過“菜籃子”扶持、標準化建設、糞污綜合治理等項目幫助大中型養殖場戶做大做強,在實現全市生豬生產結構科學調整的同時,提升規模化生產的比重。做好加法,還要充分利用開發生豬保險等金融工具,降低養殖風險。近年來,我市通過推進完善生豬保險品種,有效降低了養殖場戶的養殖風險。先后組織人保財險[微博]等保險公司快速落實生豬、能繁母豬死亡保險50余萬頭。同時,探索開展生豬價格指數保險,經招標確定安華保險公司在我市試點開展生豬指數保險工作,該險種在豬糧比低于6∶1時進行理賠,可以幫助投保養殖戶有效降低市場風險,起到穩定生豬生產的作用。期貨產品也具有價格發現和規避風險的功能,既可以提供遠期市場價格預報,又能夠為相關行業提供金融避險工具。目前,我國首個畜牧期貨產品雞蛋已經于2013年在大商所掛牌上市,對全國雞蛋生產起到了一定的穩定和促進作用。相關部門盡快實現生豬期貨產品的上市,促進我國生豬產業健康發展。

 

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